Hola a todos! 皆さん、こんにちは！
Os presentamos talleres especiales de verano, para que podáis empezar el mes de septiembre de la manera más japonesa.
Realizaremos taller de cocina japonesa en la que cocinaremos Obento los días 23 y 30 de agosto. El Obento es una comida tradicionalmente presentada en cajas de almuerzo. Durante este taller, los participantes aprenderán las técnicas y secretos detrás de la preparación de Obento, que combina sabores auténticos y una presentación artística. Es el almuerzo perfecto para llevarse a la escuela, oficina, parque, etc. Se sirve en cajas llamadas Obento hako, y se juega con multitud de formas y variaciones al gusto personal.
En este taller te enseñaremos la manera más rápida y cómoda de prepararlo, enseñándote a encontrar los ingredientes al alcance de tu mano. Diviértete cocinando con nosotros y con personas interesadas en la cocina japonesa. Los participantes aprenderán a seleccionar y preparar los ingredientes esenciales para el Obento, incluyendo arroz, pescado, verduras y condimentos tradicionales. Al final del taller, los participantes tendrán la oportunidad de degustar sus creaciones y disfrutar de una comida japonesa auténtica.
Duración: 12:30 – 14:30h
Aportación 20€
Por otro lado, los días 24 y 31 de agosto podrás vivir la experiencia de una típica ceremonia de té japonesa en la que podrás disfrutar de té matcha en polvo y dulces típicos japoneses.
La ceremonia de té japonesa, conocida como «chanoyu» o «chado», es una práctica tradicional japonesa centrada en la preparación y el consumo de té matcha (té en polvo). La ceremonia de té japonesa es una experiencia profundamente arraigada en la cultura japonesa, que enfatiza la atención plena, la armonía y el respeto. Cada elemento de la ceremonia, desde la preparación del té hasta la interacción entre el anfitrión y los invitados, tiene un significado simbólico y espiritual.
Duración: 12:00 – 13:00h
Aportación 12€